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到台南安平,小吃是一定要的,蝦捲、蚵仔煎、棺材板、鼎邊銼還有炸扁食...等,處處都有
以小吃蝦仁餛飩的話就屬「瑞珍蝦仁餛飩」最為聞名啦,在安平古堡舊售票口出去就看的到了。

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走進去就可以看到老闆娘和藝人的合影

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價目表

店內的強力推薦招牌是炸蝦仁餛飩,來了當然要點來吃吃看囉,順便點了一些其它的

 

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先上來的是棺材板 NT50-
它和一般外面吃的棺材板不太一樣,一般的裡面都是玉米濃湯,這家的裡面是自己敖的湯,滿好吃的!

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蚵仔煎是必點的,但是如果像我一樣不敢吃蚵仔的話可以點蝦仁煎 NT50-

味道不輸蚵仔煎喔,好吃!
不過它比較偏重於南部人口味,彰化的朋友吃了都說醬有點甜,我是不太覺得,覺得好吃,醬很棒!

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重頭戲來囉!店家強力推薦的炸蝦仁餛飩 NT50-

素有「火焰蝦仁餛飩」之稱的炸扁食,酥酥脆脆的外皮,咬下去豐富的蝦仁,沾一點胡椒鹽就很好吃囉!

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天冷很適合點的蚵仔湯 NT50-

因為不敢吃蚵仔,我只有喝湯,湯很棒喔,薑味很重,沒有很重的蚵仔味,再加一點酸菜下去提味,這是全部點的裡面我覺得最好吃的一道喔!很棒!

 

 

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我們在吃的時候,旁邊還有店家在曬的鼎邊銼,感覺好像不錯,下次可再去吃吃看!

 

 

瑞珍蝦仁餛飩(二店)

營業電話:0925-536612、0925-615502
地址:台南市安平區效忠街79號(安平古堡舊售票口斜前方)

 

 


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